Ο «Πύργος των Βουκολιών» βρίσκεται σε λόφο στις νότιες παρυφές του ομώνυμου οικισμού. Κτίστηκε από τους Οθωμανούς το 1866, σε μια προσπάθεια της Πύλης να οργανώσει ένα ισχυρό δίκτυο οχυρών στην Κρήτη απέναντι στην ολοένα και αυξανόμενη επαναστατική διάθεση των Κρητικών. Την 5η Φεβρουαρίου του 1897 ο Έλληνας συνταγματάρχης Τιμολέοντας Βάσσος, ο οποίος είχε αποβιβαστεί στο νησί με εκστρατευτικό σώμα 1.416 ανδρών, επιτέθηκε στη φρουρά του Πύργου και μετά από φονική μάχη κατέλαβε την επόμενη μέρα την οχυρά αυτή θέση. Υπολογίζεται ότι οι απώλειες των Οθωμανών έφτασαν τους 240 νεκρούς μαζί με τον διοικητή τους, τον Φουάτ μπέη, ενώ οι Έλληνες είχαν 25 μόλις νεκρούς. Μετά τη νικηφόρο έκβαση της μάχης, οι Έλληνες κατέστρεψαν τον Πύργο, για να μην ξαναχρησιμοποιηθεί από τους κατακτητές. Σήμερα, στη θέση του παλαιού Πύργου έχει χτιστεί ένα αντίγραφό του, γύρω από το οποίο γίνονται κάθε χρόνο λαμπρές επετειακές εκδηλώσεις.